O Dorival Bar e Parrilha foi conceitualmente desenvolvido baseado no recurso Storytelling. Foi criado o personagem Dorival e toda sua biografia. O restaurante, portanto, é reflexo da vida deste personagem imaginário. A Pós Imagem Design criou a marca do Dorival inspirada nesse cenário e alinhada à marca Djalma, do mesmo grupo.
Dorival e Djalma são dois restaurantes com produtos e serviços similares mas com experiências diferentes, afinal, são ambientes “concebidos” por personagens que têm histórias particulares e únicas pra contar. Foram desenvolvidas todas as peças da identidade visual; marca, letreiro, cardápio, toalha de mesa, quadros para ambientação etc.